肉末炒匀后,林清才把生姜、蒜末、剁辣椒、盐和魔芋豆腐依次放进去继续翻炒均匀,看剁辣椒不够多,林清又加了一勺下去,炒到魔芋豆腐变色了,林清加了碗水让它继续焖煮。
看汤汁收得差不多了,林清加了点青椒继续翻炒,青椒一变色,林清就盛出装盘了。简单方便又好吃的肉末洋芋豆腐就这么做好了!
林父和林峰还没回来,晚饭就只有林母、高芯、林清和安安四个人吃。
高芯和林母尝了肉末魔芋豆腐,直呼好吃,就是说辣度不够,辣得不过瘾。
林清尝了一口,明明已经很辣了好吧!“这还不够辣啊?”
高芯摇了摇头,“不够!下次再多放点辣椒,下饭极了。”
安安一听到下饭,本来对肉末魔芋豆腐不感兴趣的他立马也说要吃。
“安安,姑姑可提醒你,这是辣的,可不像之前的把子肉那样。”
“我不怕!”
看他执意要吃,高芯就盛了点给他,“吃吧吃吧,反正你娘我觉得不辣。”
刚吃一口,安安就辣得直流哈喇子,娘亲你骗我!
林清就看着他笑,小样,让你不信我。
想到之前高芯让自己画秋天衣服的款,林清不好意思的说道:“嫂嫂,你之前不是让我画些衣服的款式出来吗,我还真画不出来了,我也就只能画些夏天穿的。”
高芯摆了摆手,满不在意的说道:“这有啥,我当时就那么随口一说的。”
“嘿嘿,那我明年夏天再继续画几个款。”
林母吃着吃着突然说道:“对了清清,你要不去教酒楼的大厨做几道新菜吧,酒楼的菜式都没什么新花样,客人都变少了些。”
“没问题,我明天去瞧瞧。”
当晚,林清就拟订好了菜单,分别是今天做的肉末魔芋豆腐、辣子鸡、酸辣蹄花和蒜泥白肉,主要也是因为她想吃了。魔芋豆腐的话,刚好能让那个婆婆直接拿到酒楼卖,就不用去摆摊了。
第二天,林清站在酒楼门口看着上面的招牌,上一次来酒楼还是遇到严良那会呢。往里看了看,由于还没到中午,酒楼里也没有客人,只有店员在打扫卫生。
小二看到林清
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