热,将脆生生的肉段又倒了进去,二次复炸。
肉段经过二次油炸之后,慢慢呈现出金黄的色泽,内里的肉也变得更加硬朗。
舒甜果断地将肉段捞出,放到一旁备用,条条肉段都硬戳戳的,看起来很有个性。
换锅烧油,葱姜蒜“滋啦”一声,全部倒入锅中。
锅里爆香后,舒甜将炸好的肉段,以及准备好的青椒,一股脑儿倒入了锅里,开始翻炒。
原本脆嫩的肉段,翻炒过后,还多了一层酥香,肉段明晃晃的,香味四溢,看得人垂涎欲滴。
舒甜将做好的溜肉段,倒入了准备好的食盒里。
这三个食盒,是昨日她出去找师傅改造的,与其他锦衣卫用的食盒,有些不同。
舒甜又陆续做了两个菜,依次放入食盒之中,然后,仔细地包好,码放到食篮之中。
舒甜看了看时辰,他们应该快出发了。
她拎起食盒,便出了伙房,向锦衣卫指挥司大门走去。
冬洪早就驾车等在门口,见到舒甜过来,冲她点头一笑:“董姑娘!”
舒甜也报以一笑:“冬洪大哥,今日又送两位大人出去?”
冬洪笑着答道:“是啊,夜屿大人最近行程太满,四处奔波。”
舒甜微微颔首,道:“你们都要保重身体才是。”
“多谢董姑娘关心,我昨日在府里遇见添儿小姐,添儿小姐还在念叨您呢!她还问您什么时候再去都督府陪她住一段时间……”
舒甜微愣。
玉娘的事已结束,她如今不过是锦衣卫指挥司的厨娘而已,按理说,和都督府不会再有什么牵连了。
舒甜淡笑一下:“等我有空了,去看看添儿。”
上次从江南带回来的礼物,还没来得及给她。
冬洪憨厚一笑:“那好,我会转告添儿小姐的。”
两人正说着话,尹忠玉便大步走了过来。
“董姑娘,饭食这么快就备好了?”尹忠玉目不转睛地盯着舒甜手中的食篮,满脸期待。
他们今日走得早,原本担心舒甜来不及做午膳,但没想到她这么快就准备好了。
舒甜将食篮放在车架上,打开盖子,拿出里面的食盒,道:“尹大人,今日这食盒用法有些特殊,你看看这儿,有一个孔。”
尹忠玉听了也有些好奇,便立即凑过去看。
食盒看起来比寻常食盒要大一些,打开盖子,则会发现这个食盒的壁格外厚。
在厚壁旁边,有一个小孔。
尹忠玉疑惑问道:“这个小孔是做什么用的?”
舒甜答道:“你们在外办公,等到用膳时,饭食可能就凉了……这个食盒的外壁是有两层的,若是饭凉了,可以将热水注入这个孔里,相当于有热水环绕,可将饭加热。”
舒甜说罢,重新将食盒包好,仔细放进食篮里。
尹忠玉啧啧称奇:“还有这样的食盒?我倒是第一次见啊!”
冬洪也觉得十分惊奇,其实他不算是锦衣卫指挥司的人,但舒甜每次给夜屿准备吃食,也会为他备上一份,这让冬洪十分感动。
冬洪笑道:“董姑娘真是细心,这样一来,咱们就不用吃冷饭了。”
舒甜抿唇笑笑:“这食盒才做出来,加热的效果如何,我也不知道……尹大人记得提醒夜屿大人,别吃冷食,若是饭冷了就别吃了,争取买些别的吃。”
尹忠玉呵呵一笑:“董姑娘厨艺高超,冷一点点也无所谓的!怎能辜负你一番辛苦?”
舒甜摇了摇头,道:“大人胃腹不好,若是再吃冷饭,简直是雪上加霜……我为大人做饭,是希望他的胃疾能快些好起来,并不想给他增添负担。”
舒甜神色郑重,一双美目澄澈见底,灼灼其华。
尹忠玉和冬洪面面相觑,不由得也正经了几分,尹忠玉道:“董姑娘放心,我亲自帮大人热饭。”
冬洪也补充道:“若是尹大人不在,我也可以督促大人进食。”
舒甜莞尔。
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