又是暂新的一天。
厨房四人组准备就绪。
大伯母和二伯母都是厨房老手,手上的功夫不弱。
前两锅茶叶蛋,由周晓打头阵,师奶奶在旁边查漏补缺。
大伯母,二伯母专注的眼也不眨一下,有不明白的会开口询问。
两人看得如痴如醉,好像在宽敞明亮的课堂里,静静聆听知识渊博的教授传授文化。
柴火烧制的茶叶蛋,色泽鲜亮,形状完好,香味浓郁……
两人仔细观察了过程,第三次烧制两人分别上手。
“晓儿,我茶叶该放了不?”
“火候咋样?”
……
“香叶放少了,再加!”
“颜色不够深,往里多放点生抽。”
一边上手一边指导。
大概不到一个小时,大伯母与二伯母就学会了茶叶蛋的手艺。
一共煮了62个鸡蛋,二伯母刚开始不熟悉,煮破了两个。
几人当早餐吃了,只是不能卖而已,口感不错。
“便宜咱俩了,倒显得我是故意弄坏的!”
二伯母笑呵呵呵自我调侃。
“哈哈哈……”
师棠棠爹娘趁着天光未亮,绑好茶叶蛋,额外加了几斤野菜。
两人骑上自行车往县城赶去。
北岸火车站。
火车还未到站。
卖香烟的,买馄饨的,卖雨伞的。各种各样的摊位已经陆陆续续的摆上了。
师老三提着重点的茶叶蛋,周晓跟后面拿轻点的野菜。
“媳妇,去我们原来的地方吗?”那里不是最热闹的。
周晓果断回答:“做生不如做熟,去别的地方,万一熟客找不到我们,也是件麻烦事。”
上次都说好今天多带点茶叶蛋了。
“香烟了,大前门,丰收牌,牡丹牌,……”
“京市的,沪市的……”
“贵的,好的什么都有。”
卖香烟的小摊贩生意不错。
“热气腾腾的馄饨了!”
“面片了,面片了,又好吃又实惠的面片了。”
钱玮闻到熟悉香味。
“大哥,嫂子,等你们好久了,我要两个茶叶蛋!”
钱炜一人吃饱,全家不饿。
贵点就贵点呗!
本来他每天也有收入,吃点零食也无所谓。
……
这年头做的起生意的,几个茶叶蛋还是能负担的起的。
坐火车的也一样,这些一般都有工作,对比普通老百姓生活好多了。
放下担子后,师爸爸掀开茶叶蛋上方,用来保温,防沙防虫的白色土布。
快速取了两个茶叶蛋,递给嗷嗷待哺的钱玮。
“好吃,哥你昨天咋没来?”
“昨天有点事要忙。”
两人一问一答。
钱炜得到了答案之后,也不多嘴了。
吃好吃的东西要紧。
茶叶蛋下肚。
钱炜感觉舌头又香又辣,吃进胃里舒服极了。
狠狠吃了一个解解馋,剩下一个流着慢慢品味。
一个夹着公文包,戴着眼镜,循着香味来到了这里。
眼镜后的双眼存着打量,他就没怎么吃过路上的东西。
在他看来,这些东西虽然便宜,但是质量和卫生问题堪忧。
实在是茶叶蛋的味道太霸道了,加上他赶时间没吃早餐,所以他才会委屈自己。
“领导好,茶叶蛋好吃不贵,一个一毛五,都是今天早上刚出锅的。”师老三热情待客不卑不亢。
“拿两个。”
三毛而已!讲啥价。
城里模样的男人,一副无所谓的吃进嘴里。
“一般吧!”
开口说是一般,嘴里迫不及待往里塞。
妈呀,这是吃过最好吃的茶叶蛋了,香的,辣的,一种幸福的感受,几口下去两个鸡蛋没了。
男子是学校的食品采购员,今年35岁,他今天打算去临县采购点猪肉。对了,这人叫卢玉田。
卢玉田放缓表情:“不错,给我再打包10个。”