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误会·鹅肉炖粉条与糖葱华夫饼(三)(2 / 2)

  钟小懒懒得和他解释,“待会吃的时候你就知道了。”顿了顿,感觉到他离得太近,呼吸都打到她脸上了,不由得面红耳热,微嗔:“你怎么走路没脚步声的?刚差点吓死我了。”

  李基诺深深看着她,她也看着他,似乎能看到他瞳孔里自己小小的影子。

  他的手轻轻拂过她鬓前几根散落的发丝,莞尔一笑的时候,下颌骨的线条漂亮流畅,“我家小厨师不仅做饭做得好,唱歌也不赖嘛,还不错,调子基本没跑太远,要是多练习练习,肯定能成为一名歌手。”

  钟小懒白了他一眼,转身继续捣鼓着冰淇淋,“哦,所以我将来可能是歌手里做菜最好吃的,业余厨师里唱歌最好听的那种人是吧?”

  “嗯,是的……”

  钟小懒气结,愤愤地转身,举起手里的勺子作势敲他的额头,突然他伸过来一块棕色的东西,她还没做出任何反应,他忽然微笑着开口:

  “张嘴,吃糖!”

  钟小懒有点懵,但还是乖乖地张开了嘴巴,紧接着嘴里很快被塞了一嘴巧克力。

  入口即化,甜得发腻。

  李基诺满意地点点头,“乖。”旋即又从包装袋里拆开一颗巧克力。

  钟小懒嘴里鼓鼓囊囊的,懵懵懂懂、含糊不清地问:“哪里来的巧克力?”

  “我家女粉丝送给我的,瑞士莲巧克力,知道你喜欢吃,就带来给你了。”

  李基诺说得云淡风轻,但钟小懒听了却觉得心跳加速、耳根发热。

  他定定看着她,而她却避开他的目光,接过他手里的巧克力条,尽量让自己是声音听起来很正常:“我自己动手就行了。”

  李基诺也不坚持,坦然一笑:“行,你自己动。”

  说完他朝她意味深长一笑,转身走出了厨房。

  钟小懒呆呆地杵在原地好一会儿,扑哧一声笑出来,慢慢才转身面向餐台,重新拿起勺子,但很快她就愣住了——

  妈的,冰淇淋融化了!

  作者有话要说:  不知道大家觉得甜不甜? (●'?'●)

  ☆、误会·鹅肉炖粉条与糖葱华夫饼(三)

  幸运的是,钟小懒买了两盒哈根达斯,所以她很快就恢复淡定,用勺子把融化成水的雪糕球从盘子上清理掉,用干净的抹布擦了擦,然后把盛着华夫饼的盘子放置一旁,开始做其他的菜。

  辣酒煮花螺是湖南的传统汉族菜,多年前她曾经在一家湘菜饭馆里吃过,这么多年了仍旧怀念那家饭馆里的师傅做的这道菜。她也曾在厨房里自己做过,但味道终究无法与当年大厨级别的味道相媲美。

  花螺已经被浸在水里几个小时,螺肉里的沙子基本褪尽,她再次将它们洗得一干二净,然后锅里倒几滴花生油,待油滋滋冒烟后,放入姜片蒜末煸香,再放入花椒、八角、桂皮、小指天椒和水慢火煮10分钟左右,然后倒半瓶花雕酒还有一勺豆瓣酱,一勺糖、一勺生抽、几根葱段,煮开后放入花螺,煮个三分钟左右立即关掉,防止螺肉变老。

  芝士烤排骨是一道韩式家常菜,首先将猪肋排洗净再焯水,放在厨房用纸上吸干水分,再把肋骨放进碗里,倒入韩式辣酱、泰式甜辣酱、烧烤酱、番茄酱、清酒、辣椒粉、盐、黑胡椒腌一个小时左右。

  钟小懒早已把肋骨腌好,她把烤盘洗净,最底下垫上泡菜,然后把肋骨一条条整齐地放在烤盘上,洒上面包糠,烤个半小时左后将烤盘取出,在肋骨上铺满芝士,再撒一些玉米粒、青豆、腌橄榄上去,最后烤10分钟就完成了。

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