“我要牛肉。”鲍勃举手说道。
最后,珍妮、鲍勃、伊芙、阿卜杜吃烤牛肋排。
陈夕、伊丽丝,还有阿米拉吃烤羊肋排。
众人将盘子端了过去,倒了杯红茶,纷纷拿起刀叉。
用叉子按住牛肉,右手的餐刀一划。
“咔嚓~”表皮的焦壳破碎,清澈的汁水流淌。
切下一块牛肉放进嘴里。
“good,烤牛肋排没有问题,陈,你给我一块羊肉,我给你一块牛肉。”伊芙点头称赞。
“行啊。”陈夕将一根羊肋排切了下来,放进伊芙的盘子里,伊芙给了他一块牛肉。
随后捏起羊肋排,放进嘴里咬住,一捋。
羊肉便从骨头上捋了下来。
外焦里嫩的羊肉充满汁水便在口腔中爆发。
没有腌制,只用海盐简单的搓了一下,羊肉的鲜美得到了充分的保留。
腥味被洋葱散发出的香气中和掉,又吸收了番茄汁和橙子汁。
伊芙“咕咚”一声将羊肉咽下,还有些意犹未尽。
“太棒了,陈,我甚至不知道该吃哪道菜,牛肋排和羊肋排我都想吃,还有猪肋排。”
鲍勃说道:“陈,这两道菜的定价和猪肋排一样,都卖68美元,你觉得怎么样?”
“嗯,可以,它们三个都是一个系列的。”
...
第二天早上。
做完午餐的准备工作之后,众人一起将新菜写到菜单上。
现有的菜分别是:
培根披萨、牛肉披萨。
烤猪肉沙拉、烤牛肉沙拉。
烤鸡。
烤鸭炖土豆。
烤猪肋排拼盘、烤羊肋排拼盘、烤牛肋排拼盘。
甜品奶酪。
12345...10个菜,还行。
...
烤羊肋排和烤牛肉拼盘一经推出就受到了顾客的广大好评。
只用了两天,销量就赶上了同为烤肋排系列的烤猪肋排拼盘。
每天都需要购买30斤的羊肋排,30斤的牛肋排。
这天,中午一点半钟,午餐时间即将结束,餐厅里的最后一桌也开始结账了。
男人将小费递给伊芙,说道:“你好,我是朱利安,这是我的未婚妻露西。”
“嗨,我是露西,我们就快要结婚了。”旁边的露西挥了挥手。
“嗨~恭喜你们。”伊芙将小费揣进兜里,满脸笑容的祝福,等待着她们的下文。
“谢谢,是这样的,我们已经不是第一次来这里吃饭了,你们的菜肴非常美味,还有主厨的表演也非常的神奇,我们的婚礼宴席想要你们餐厅承办。”男人说出了来意。
旁边的女人也满脸期待。
“宴席?”
伊芙有些意外:“哇哦,抱歉,我们餐厅目前还没有这项业务,我帮你叫老板来。”
“鲍勃!”
伊芙走到厨房前,对正在刷盘子的鲍勃说道:“那边的客人是一对即将要结婚的新人,他们想让我们的餐厅承办宴席,你最好出去亲自和他们谈谈。”
“宴席?”鲍勃赶紧冲干净手上的泡沫,对陈夕说道:“陈,你能和我一起来一下吗?”
“行。” “阿卜杜,晚饭交给你了。”陈夕对阿卜杜说道,往厨房外面走去。