“你做的菜，一定可以。”鲍勃现在对陈无条件信任。
陈夕呵呵笑道:“尝尝再说，我也不是神，也有盐放多了的时候。”
盛了米饭、拿了面包，几人纷纷落座。
珍妮将苦瓜炒鸡蛋给每个人都分了。
伊芙把四个装着贝柱的盘子一人一个。
随后用刀叉切下一小块，蘸了下画在旁边的酱汁放进嘴里。
“嗯～good，味道很好，很鲜美。”
鲍勃和珍妮也各自尝了一块，点头称赞道:“没错，非常棒，这道菜作为新菜绝对没有问题。”
“我尝尝看。”
陈夕也难得的使了回刀叉，切下一块贝柱肉放进嘴里。
很鲜。
其次是香，黄油煎炸贝柱的香味。
微量的海盐、黑胡椒、蒜香粉以及柠檬汁发挥着去腥和修饰味道的作用。
并没有喧宾夺主，盖住贝柱本身的鲜美。
接着，陈夕又切下一小块贝柱，蘸了下盘子上的酱汁，再放进嘴里一尝。
刚才吃的是海鲜本身的鲜味，这次就多了另一种元素。
酱汁融合了蛋黄酱的香甜醇厚和红酒的酸涩，为鲜美的贝柱肉增添了特殊的风味。
非常的开胃。
称赞过后，伊芙几人便专注着吃了起来。
陈夕将剩下的半个贝柱全部叉起，在酱汁上一抹，全部放进嘴里。
嚼了嚼就咽了下去。
“好吃是挺好吃的，就是太少了，一口就吃完了。”陈夕拿起筷子，开始吃饭。
鲍勃笑道:“这就是前菜的作用，激活人的味蕾，好品尝接下来的主菜。”
“确实，要是前菜就吃饱了，他们就不点菜了。”
“哈哈，你说的没错，我们的前菜该卖多少钱合适呢？”
“不知道，明天问问利尔斯扇贝的价格再做决定。”
“ok。”
吃完饭，陈夕把香煎扇贝的菜谱写在了笔记上。
香煎扇贝。
主料:扇贝贝柱。
腌制:盐、黑胡椒、蒜香粉、柠檬汁。
制作:用黄油煎熟，撒上欧芹碎。
酱汁:水、红酒、蛋黄酱、面粉。
合上笔记本，陈夕换了双鞋，和鲍勃一起出门买菜。
“鲍勃，开我的车还是你的车？”
“开我的吧，要是鸡和鸭子的血弄脏你的新车就不好了。”
“哈哈，好的。”
出了门，陈夕先是欣赏了一番自己的爱车，才坐上鲍勃的旧皮卡去了农夫市场。
“嗨兄弟，你会黑人碰拳礼吗？”鲍曼热情的从摊位里走了出来。
陈夕笑着伸出拳头:“我只会最简单的。”
“oh 拜托，不要扫兴，我来教你，以后你要是想泡黑妞能用的上。”
在鲍曼的教学下，陈夕很快学会了。
鲍勃和他碰了一次，高兴的说道:“哇哦，如果不看你的皮肤颜色，我都会以为你是黑人。”
鲍勃挤了过来，兴冲冲的伸出拳头:“我也会碰拳礼，鲍曼，让我们来碰一次。”
鲍勃:“no，我不和白人碰拳，这会让我在黑人社区名声扫地。”
“...”
招呼过后，几人开始办起正事。
陈夕挑选着鸡和鸭子，鲍曼的三个白人工人从笼子里把他选中的鸡鸭拿出来，宰杀、褪毛、剖腹去内脏。
“陈，今天的鸡杂你还要吗？”一个工人问道。
“不用了，杰夫。” “ok。”