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第54章54(1 / 2)

鲍勃很高兴:“等晴天了,麻烦你带我们去一次,有你在我们才放心。”

“好。”

三人很快将东西都提了进来。

陈夕把鸡和鸭子洗干净,分别腌制上。

天气预报说这两天都有雨。

怕生意不好,就没有买多,鸡和鸭子一样买了10只。

又把蔬菜、小料什么的收拾了一下,陈夕开始炸他的花生米。

拿来炒锅,在锅底烧起大火。

等锅热了,往里放油,再改成小火。

陈夕把花生米倒了一半出来,放进冷油锅里。

锅底下的小火苗慢慢烧着。

伊芙见状问道:“陈,你之前炒菜不都是用很大的火吗?”

陈夕一边用勺子推动着花生米,一边回答:“菜不一样,用的火就不一样。”

“哦,没听懂。”

“等着吃就行了,麻烦帮我准备两个大盘子。”

“ok。”伊芙将最大的盘子拿了出来。

锅里的油温度慢慢上升,开始冒出泡泡。

只是升温的速度很慢,半天不见动静。

见陈夕一直拿着勺子在推,推了有十分钟,伊芙放弃了观看。

“好吧,看来我果然学不会中餐。”

陈夕专心的控制着火焰的温度。

之前他炸花生米老是糊,自从掌握火焰之后就不会了。

在他的耐心控制下,花生米终于开始有了变化。

变的大了点,圆了点。

原本有些皱巴巴、紧贴在米芯儿上的皮被撑了起来。

红彤彤的,油光发亮。

“噗~”

一个花生米发出声响,炸开了条细微的口子。

紧接着。

“噗噗噗~” 一个接着一个的花生米都像听到信号一样,争先恐后的炸开口子,从锅底浮起。

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