“来,把这些调味饮料稍微的切一下,然后全部放进去,等肉煮熟之后味道会更好。”陈凡把所有的调料品都递给了刘菲菲。
随后自己则失去熏肉了!!
在进行烟熏之前,最好是进行腌制一下,因为这样能够大大的延长熏肉的保质期。
腌制的材料不需要太复杂,之前提炼的海盐就是非常不错的选择。
因为这头猪实在太大,所以烟熏的工作也是非常的漫长。
今天晚上全部熏完的话,应该要很长很长一段时间了……
“陈凡,肉好像已经全部煮熟了,赶紧过来吃吧。”
这时候刘菲菲的声音也响了起来。
“好嘞!”
陈凡点了点头,随后放下了手头的工作。
一锅内脏冒着腾腾热气,热气中还弥漫着调味料的芳香,闻上去确实很不错。
尤其是最近这段时间一直在吃鱼肉和烟熏鳄鱼肉,所以对于这种新鲜的肉也是非常渴望的。
“这些肠肚我没有煮,因为我怕煮的太多了,吃不完会变质。”
刘菲菲对着陈凡说道。
因为这一只猪太大了,所有的内脏全部煮掉的话,他们根本就吃不完。
现在只是煮了一半,估计他们两个都不一定能够吃的完!
如果放坏的话,那可就有点太浪费了……
“嗯,你想的很对!”
“等会吃完东西之后,我们就用海盐把这些肠肚腌制一下,这样能够延长它的保质期。”陈凡笑着点了点头。
看来刘菲菲确实已经很会独立思考问题了。
这就是非常不错的进步!
很快陈凡就找来了两片西谷椰树的阔叶,然后将所有的内脏都成了出来。
用刀切成了一小块一小块的。
热气腾腾的,看着就让人感觉非常的有食欲。 “陈凡,我们可以开动了吗?”