王凡做这个西湖醋鱼还真不是很忙，每一个步骤卡好了时间就行，现在最忙的是那些正在吃饭的食客。
被一堆饿着肚子的人围观，还要赶在鱼肉凉之前吃完，更要赶在别人发之前发朋友圈和微薄。
在贵州吃到了王老板亲手制作的正宗的、好吃的西湖醋鱼，这难道还不值得发个朋友圈炫耀一下？
但是炫耀不要紧，这些人多少有点坏，还专门要圈一下西湖文旅。
“咱大杭州的文旅部门呀，不是我说，王老板跑杭州旅游去了你们竟然都不知道，白白错过了一桩泼天的富贵。“
“哦对了，杭州本来就是旅游大市，已经嫌人多了不需要王老板带的流量，可是人家王老板做出来的西湖醋鱼你们不打算研究研究？”
“整天被骂美食荒漠，结果人家王老板一出手就是必杀，做出来的正宗西湖醋鱼那是好吃的不得了，就不能找人家取取经？”
“就是，还想着美食荒漠是因为没有美食，原来就是不好好做，王老板说了他这个就是按照古法做的，只是每一个步骤都做的比较细而已，那么到底是谁做的不够细节？”
这一堆人接二连三的圈，让文旅的官媒也是压力颇大。
你要说旅游的人气杭州可能还真不差那一些，但是美食……
这特娘的是心里面永远的痛啊！
杭州三大美食，肯德基、麦当劳、汉堡王，这虽然是个梗，但你架不住这个是本地人都认同的梗啊！
等再看到这些人发的现场图片和大吃特吃西湖醋鱼的视频，他们就觉得自己整个人都不好了。
谁家作的西湖醋鱼能连吃两盘啊？啊？！那不是应该两口都费劲吗？
这让自己怎么说？
怼回去那也没那个胆啊，你要说照片能摆拍，可人家连制作过程和吃鱼过程的视频都甩脸上了，这还能说啥？
有些本地网友看见自家文旅被怼了，那是果断就站了出来维护，绝不让自家文旅媒体孤军奋战。
“谁说我们这里美食荒漠的？哈耳滨烤冷面、沙县小吃、肯德基、华莱士、汉堡王、必胜客，那是一点不比你们外地的差。”
“就说，说难吃的一定是没有吃过正宗的，向我们吃了正宗的以后都是说‘正宗的难吃’。”
“楼上你哪伙的人？龙井虾仁难道不好吃吗？不过仔细想想，河虾虾仁好像怎么做都好吃？”
“你说这个我想起来了，咱们的龙井虾仁都是把茶叶炒到虾仁里，王老板在米其林餐厅做的那个是用茶叶熏的烟味，我现在就想问一句，现在这杭州那么多饭店，有没有学习过这一招的？我想去尝尝。”
“？你用了烟熏的那还能叫正宗龙井虾仁吗？不正宗了就算好吃也不行！”
负责人看到一堆本地的id跳出来原本还在高兴，可看到这些逆子的发言就觉得自己今天还是别看了为好，要不然年纪轻轻的指不定就要得个脑溢血啥的。
“我谨代表广大的杭州本地美食爱好者，诚挚的邀请王老板错峰来杭州旅游，顺便传授一些如何在正宗的基础上让菜品更好吃的技巧。”
毁灭吧，上网看消息实在是太累了！
他是不看了，网上却依旧热闹无比。
“我本来还想质疑一下王老板做的正宗不正宗，但是我曾经20年前做过楼外楼国主厨的二爷爷看过以后，直夸这道菜做的非常正宗，选食材也非常的有心。就是二爷爷说如果勾芡的时候能把玉米淀粉换成藕粉，那成品出来以后芡汁就会更加透亮也更加的水润漂亮。”