接下来，就到了品菜阶段，其他大厨做的都是酒店里常见的名贵菜肴，看上去还不错，但评委们尝过后，总觉得少些感觉。
轮到赵天时，赵天依次给每个评委摆出菜肴，一一介绍：“1号，谷精草炖鸭肝，莲子百合煨瘦肉，藿香百合芙蓉饺……”
“2号，龙井虾，海米油菜，清蒸鲤鱼！”
“3号，桂圆纸包鸡，红枣燕窝羹，剑门豆腐！”
“4号，黄溪草茶，地骨爆两羊，茯神芡实炖乌鸡！”
“5号，橘络炖蹄筋，酸枣仁炒牛舌，茯苓桂枝饺子！”
单听这些菜名，评委们并不觉得有何出色之处，但看到赵天端上来的每一道菜，皆是色香味俱全，肚子里的馋虫就被勾出来了。
尤其是那一阵阵勾人的香味，刺激得他们恨不得立刻动筷子大吃特吃起来！
奈何这里有各种摄像机拍着呢，他们好歹也要矜持一些。
“嗯，味道真好，比之前尝的那些菜感觉还要好！”
“同样是美味，吃之前的菜总觉得少了点什么，反而8号选手的菜不会有这种感觉，奇怪了！”
“8号选手的口号是什么来着？食在养生？看来，他是针对我们每个人的体质特做的菜啊，难怪吃了会有种充实感！”
“对！就是充实感，估计是缺什么补什么吧？我们吃东西，不仅是为了填饱肚子，还要追求精神享受，缺什么补什么，才能让我们不觉得身心空虚嘛！”
……
几个评委一边尝一边互相讨论着，观众们的焦点全都放在赵天身上，甚至有人忍不住去查一查赵天的底细了。
“噢，我的天哪，他、他……8号选手原来是仙风堂出来的小神医！赵天！”
“真是仙风堂那个赵天？中医？！难怪他懂药膳，一眼看穿人的不同体质！”
“厉害了，一个中医做菜还能这么厉害，这一回，我们心服口服啊！”
……
台上的赵天淡定地站着，台下的各种议论，他都听进去了。
把他的历史翻出来又如何？只要不是黑历史就行，懂中医，不会妨碍他成为一名大厨师。
台上有厨师听见了，忍不住咬牙切齿道：“原来是个中医，难怪能对每个人的体质了如指掌！既然是个医生，放着好好的医生不做，跑来跟我们抢饭碗做什么？太过分了！”
“就是，知不知道我们要拿个奖不容易，跟行业内的人竞争就算了，一个门外汉还跑来插一脚，算怎么回事？”
“原来是个中医，有懂药理的优势，又忒会讨评委喜欢，看来这次冠军非他莫属了！”
……
大家你一句我一句的，有羡慕嫉妒还有恨，却又无何奈何。
随便大家怎么议论，赵天都是一副云淡风轻的样子，不怕流言蜚语。
结果很快出来了，赵天还是稳坐第一名的交椅，一众厨师唉声叹气的，看来冠军无望了。
最后一个环节，做一道美味的汤。
赵天还是兴致勃勃的，在美食的路上越走越远，其余厨师却有些丧气，对做最后一道汤已经没有多大热情了……
最后，赵天分别给五个评委做了口蘑冬瓜汤、芦笋小米莲子汤、人参鸽蛋汤、双豆芝麻泥鳅汤、黄芪佛手猪心汤。
因为是药膳，所以每一道汤闻上去都特别香。 其他厨师早已没了夺冠的热情，自然最后一道汤做得也不那么上心。