乐读小说网 > 都市言情 > 《笨蛋美人上娃综以后完结+番外完整版》在线阅读 > 正文 第49章 二合一179
美食街的尽头挨着回民街,平常来往的都是附近的居民,很少会有年轻人来,比起前面的繁华热闹,这里明显冷清了很多。
嘉宾们和孩子被分到了两个的甜品铺子。
说是甜品铺子,不过就是个简易的店铺。几十平的店里放着一只老旧的烤箱,旁边是用来制作面点的桌子,店铺的空间不大再加上平常的生意不好,所以玻璃柜里摆放的面点很有限。
导演:“今天大家的任务就是学习制作中式传统面点,明天开始进行为期三天的售卖,售卖的利润将会等额的变成小金库里的资金,所以大家要努力加油哦!”
自己做、自己卖,听着就很累,在看到并不出彩的卖相时,就更觉得这项任务没那么容易完成了。
商志柏小时候家庭条件就很好,虽然吃过一些面点,但远要比这里看着精致。
“出锅咯!”
嘉宾们刚到没多久,一位大师傅就抬着一只巨大的铁屉子快步走了出来。
打开铁屉上的盖子,一股白色的蒸汽瞬间在房间里蔓延开来。
那是一股浓郁的枣香味,隐约还有一些葡萄和蜂蜜的香气。刚刚蒸好的甑糕看着犹如琥珀,表面的白色糯米晶莹剔透,夹起其中的红枣把周围的米都浸成了深红色。
没有西式甜点那么浓郁的甜,只有大米和蜜枣的清香,稍微走远些,甚至就闻不到香味了。
大师傅用围裙擦了擦手,热情地拿出几只一次性小碗递给他们,“趁热尝尝?刚出锅的,香死个人了呢。”
大师傅用蘸了水的木铲铲下一小块,甜滋滋的甑糕跟披萨上的芝士一样拉出了老长的丝,因为放了不少的葡萄干和蜜枣,里面的糯米全是透亮的深红色。
甑糕蒸得很瓷实,骆溪想要用竹签分出一小口,结果竹签直接断在了里面,没办法,只好用手捏了一小块放在嘴里。
“嗯!好香!”骆溪惊讶地睁大了眼,“里面好像还有红豆和坚果?”
商冬冬直接上嘴去咬,那露在外面的一整颗枣被一口吃了下去。
“好甜!好好吃!”
商志柏看了看甑糕,嫌弃地皱了下眉,“就是蒸米饭加点枣而已,没什么特别的嘛。”
“哎,那可不一样,”大师傅切下一块递给他,“您尝尝就知道了,香得很呢!”
商志柏推辞道:“不了不了,谢谢啊。”
他过了几十年养尊处优的生活,他向来是不吃这些街边小吃的,卖相不好,制作环境还没那么干净……要是吃下去说不定要拉肚子的。
骆溪嚼着嘴里的甑糕,极力地向商志柏推荐道:“爸,尝尝看?这个真的很好吃!”
就连商冬冬也踮着脚尖,奋力举着手里的甑糕,“不骗你爷爷,你尝一口就知道了,好好吃的!”
“等会再吃吧,我早上吃过饭了,现在不太饿。”商志柏还在坚持着。
年龄大了肠胃本来就不太好,所以哪怕是乖孙递到了嘴边,他也没有要张嘴的意思。
真要好吃,他活了这么几十年难道会没吃过吗?肯定是因为味道一般,所以才会这么默默无名的。
不吃,打死也不吃!
见商志柏这么坚持,骆溪和商冬冬也不再勉强。
“大师傅,现在是不是要开始学怎么做甑糕了?”骆溪看了看后厨,问道。
大师傅擦了一把头上的汗,说:“后面还有一锅呢,得等这两锅都卖出去了才能再做,要不就浪费了。”
“那一锅也是这个味道的嘛?”商冬冬吧唧着嘴,一脸期待道。
大师傅:“里面那锅放了点巧克力和巴旦木,是我们最近在尝试的新口味,想着年轻人应该会很喜欢。”
商冬冬伸着头看向后厨的方向,问:“我们可以去看一看嘛?”
“当然可以啊,”大师傅主动招呼着他们往后面走,“那锅还没开始蒸呢,你们可以先看看。”
骆溪和商冬冬跟着大师傅去了后厨,前面就只剩下商志柏一个人。
商志柏看了眼放在桌子的那块甑糕,不禁咽了咽口水。
放凉后,表面上像是罩着一层琥珀一样,尤其是那半颗露在外面的红枣,还淌着蜜呢,一看就知道甜得掉牙。
确定他们都走远后,商志柏拿起两根竹签,挑起了一小块放进嘴里。
嗯?这味道还真是跟想象的不太一样呢!
除了糯米和红枣的香味,还有芸豆和红豆的味道,再加上一点葡萄干、瓜子仁和碎核桃,丰富的口感远要比“蒸米饭”好吃多了!
糯糯的口感可谓是入口即化,不用嚼,用舌头抿一抿就能化开。
没想到这甑糕长得这么丑,味道竟然这么好吃?!
商志柏又夹起一大块塞进嘴里,这一口里面有一块完整的核桃仁,不过被蒸得很软,轻轻松松就能嚼碎。
好吃,确实好吃!比之前米其林厨师做得法式甜点好吃多了!
一口接着一口,巴掌大小的甑糕不一会就吃了大半。
商志柏用竹签把最后那半颗核桃仁挑到甑糕上,又把盘子上的芸豆、红豆和葡萄干给夹了上去,只剩下最后一口了,他一定要弄个超级无敌奢华版的才行!要一口气把所有食材的味道全部吃下去!
结果,他刚张大了嘴要吃,大师傅就带着骆溪和商冬冬走了出来。
那一刻,时间好像静止了……
怎么办?怎么解释?自己好歹是尝过全世界美食的人,这样的吃相未免太损形象了!
看看商志柏张得过分夸张的嘴,还有他手里那盘只剩下一口的甑糕,商冬冬弱弱地提醒道:“爷爷,你慢点吃,我和妈妈不会跟你抢的。”
商志柏:……
走近后,商冬冬又掏出了一张纸巾递给他:“没骗你吧~味道怎么样?”
商志柏的腮帮子被那一口甑糕塞得圆鼓鼓的,只能淡淡地吐出两个字:“真,真香。”
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