“它叫Zart。”沈风来打了个手势，杜宾就站了起来，围着林出嗅了嗅，然后友好地舔了舔他的手指。

　　林出被舔得有点痒，问道：“是莫扎特的扎特吗？简短帅气，很适合它。”

　　Zart仿佛听出这是一句夸奖，用脑袋蹭了一下林出的手背，高高立起的耳朵也耷拉下来一半。

　　沈风来也笑了，颇有些遗憾地回答道：“其实原本想叫它肖斯塔科维奇或康斯坦丁诺维奇，然而它并不同意。我猜，Zart不喜欢这两位伟大的音乐家。”

　　林出听出沈风来是在开玩笑，忍不住露出了今天第一个真心实意的笑容。他摸了摸杜宾的脑袋，说：“您可真是一只有独特音乐品位的狗，Mr.Zart。”

　　林出跟Zart在原地玩了一会儿，很快，天色完全暗了下来。

　　沈风来把林出带进屋子里，Zart也跟了进来，听话地卧在沙发旁边。

　　这里是一个开敞的西厨，与放着沙发的客厅连在一起，以一个大理石质地的吧台作为隔断。

　　在他们进来之前，里面是漆黑一片的。

　　后来沈风来把客厅的顶灯和吧台的射灯都打开了，灯光并不十分明亮。

　　林出打量着这间宽阔的屋子，发现四周都是开阔的落地玻璃窗，按照方位来看，应该正对着怀拉拉帕湖的风景，只是亮灯之后的玻璃全都变成了单面镜，从室内看不见外面的景致。

　　整个客厅的装修风格非常冷淡，是简约的北欧风，主色调充斥着黑白灰，与酒庄外墙的颜色统一。从沙发到墙壁，包括这个季节用不上的壁炉，每一个角落都很干净，连茶几上都没有放置半点杂物，几乎看不到什么生活的痕迹。

　　在这样的情况下，吧台后方的那个巨大酒柜就格外引人注意了。

　　它几乎占了整面墙的位置，上面依次排列着各种各样的酒，除了不同种类的葡萄酒，林出还认出了几种十分昂贵的威士忌和白兰地。它们都被摆放在不同的玻璃柜里，每一个柜子都显示着不同的温度。

　　酒精容易麻痹人的神经，时间久了会造成感官的迟钝，对演奏家来说并不是好东西。如果没有必要，林出很少喝酒，自然也不太懂酒。

　　可是即便如此，他还是能看出这个酒柜有多么专业和用心。

　　林出看着沈风来从酒柜里取出一瓶葡萄酒，拔出木塞，将酒倒进玻璃酒杯。想往第二个酒杯里倒酒的时候，他停下了动作，抬头问林出：“忘了问你，想要喝点酒吗？”

　　林出点点头，“好。”

　　沈风来并没有继续动作。“我记得你的酒量并不好。小出，不想喝不用勉强的。”

　　“我酒量不差。”林出坚持道。

　　“真的？”沈风来似乎觉得好笑，“你上次也这么说，结果还不是……”他收住了话没有说下去，只是轻轻地笑了一声。

　　林出猛然间抬起头看向沈风来——这句话让林出回想起一件往事，眼睛和鼻腔一下子开始泛酸。

　　林出终于可以合法饮用葡萄酒的那天，沈风来也像今天这样，尝试着为他倒上了一个杯底的红酒。

　　那是林出第一次醉得不省人事。

　　眼前的沈风来与记忆中的那个不断混淆重叠，林出似乎又一次感受到了黑暗、湿热，成年男人急促的喘息和印在耳边生涩的亲吻。

　　喝醉酒的人，理所当然可以一觉醒来什么都不记得。所以林出尽可能装作坦然地看向沈风来，说：“以前不能喝，不代表我现在不能喝。我想要喝一点，可以吗？”

　　沈风来说：“当然可以。”

　　他倒了两杯酒，将其中一杯更少的推给林出。

　　林出没有说什么，只是接过酒杯，很浅地抿了一口。

　　“味道怎么样？”沈风来问。

　　林出不会品酒，只觉得这酒似乎尝起来格外甘甜一些，于是回答道：“我觉得很好。”

　　“是我们酒庄产的黑皮诺，也许目前还比不上法国的Domaine AOC，但在芳香度上是有过之而无不及的。”沈风来看着他说，“适当的葡萄酒对放松与睡眠有好处。喝完这杯酒去沙发上休息一会儿，我去准备晚餐。”

　　“你亲自做给我吃吗？”林出有点怀疑。

　　沈风来还是笑，笑容里有些无奈，“其实我也不擅长做饭，所以我们简单吃一些可以吗？”

　　林出点点头，他一点都不在意吃什么。

　　“我现在不困了，不想休息。我可以在酒庄里四处转转吗？”

　　沈风来迟疑了片刻，然后走了几步把客厅的门打开，外面是通向后方的走廊和宽敞的木质楼梯。

　　“你可以把这里当做自己的家，随意一些。”他把Zart叫了过来，又从柜子里拿了件外套递给林出，“天凉了，把衣服穿上。就让Zart陪你吧。”

　　作者有话说：

　　注：

　　[1]贮酒温度：葡萄酒有不同的贮酒温度和侍酒温度。起泡酒6-10℃，白葡萄酒略高，红葡萄酒则更高一些。

　　沈风来的客厅“灯光不是非常明亮”，是因为葡萄酒对光线非常敏感。

　　[2]Domaine AOC：AOC是法国葡萄酒分级里最高那一级。其中最优质的城堡级AOC的前缀大部分是Domaine。

　　[3]黑皮诺：葡萄品种，怀拉拉帕地区环境比较适合出产黑皮诺。

　　[4]北极星酒庄：当然是虚构的。名字参考新西兰实际存在的酒庄“Invivo Wines”（南极星酒庄）。酒庄外观、地理位置，以及内部构造和产出的葡萄酒类型参考的是南岛著名的瑞本酒庄。

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