虽然林举升的问题暂时解决了，他那样的品性，但三年后出来，定还是会有麻烦事。

　林念寒觉着，还是得快快赚钱，搬离这个地方才是。

　林念寒将五条泥猛鱼开膛破肚，再在两边打了各打了两个浅刀花。

　泥猛鱼洗干净放入砂锅中，舀上三勺打来的黄豆酱，两勺老抽，拍碎的蒜与切好的姜丝，加入半碗水，煮上一盏茶时间便够了。

　等下可配了粥吃，极其鲜香。

　“阿姐，昨个夜里是大伯吗？我听着像是大伯，他又找阿姐麻烦事了吗？”林念轩站在正洗小芹菜的林念寒旁边。

　昨个晚上他确实是没开门，但隔着门，大伯说的什么亲生不亲生的，他听得一清二楚。

　“大伯过来，是想要那打蚝场，阿姐已经答应给他了。”林念寒想了一夜，还是决定将那块打蚝场送给林举升。

　等吃了早饭，她便去托付村长给租出去，收到的钱且寄在村长那里。

　等林举升出了狱，也不至于口袋空空。

　那时她已不在这里住了吧，也不怕林举升找到她闹事了。

　“阿姐……”林念轩鼻子抽了抽，心里已经有了疙瘩，他怕阿姐会弃他不顾。

　“念轩，莫要多想，安心读书，阿姐还想你下月去考个童生回来呐。”林念寒将小芹菜拧成几段，放入已沸腾的砂锅中。

　“若是以后有幸中了状元，等阿姐老了，还要仰赖我家念轩照顾呐。”

　“无论何时，你我可是亲亲的亲姐弟，懂吗？”

　“念轩懂了。”林念轩郑重点了点了头。

　此时黄豆酱的豆香，小芹菜独特的香味飘了出来，往厨房外散开了去。

　黄豆酱焖泥猛鱼，便好了。

　吃过了早饭，林念轩便去了学堂，林念寒收拾好一切，便去隔壁找村长。

　“村长爷爷。”林念寒提着竹篮子，里面是黄豆酱焖泥猛鱼。

　“念寒来了。”林行之经过昨个晚上的事，心情跌宕起伏不定，早晨连练太极都频频出错。

　“村长爷爷，这是煮的泥猛鱼，你等下与奶奶可配粥吃。”林念寒将鱼取了出来，放到圆桌上。

　“有心了，坐吧。”林行之坐定，“是有何事吗？”

　“林念寒想请村长爷爷，帮我将我家中另一块打蚝场租出去。租钱以后便寄存在村长爷爷这，等大伯出狱后，便连带着打蚝场都给她吧。”

　“好孩子！”林行之叹了口气，终究是举阳教出来的好孩子，感恩之心他都自愧不如！

　“如此，还请村长爷爷帮念寒写上一张赠予书吧。”

　林行之点头，命人拿了笔墨纸砚，写下了赠予书。

　林念寒摁下了拇指印，道了谢，便提起竹篮子便回家了。

　回了家林念寒拿出红薯粉，准备做红薯粉条，中午好做酸辣粉吃。

　舀出几碗红薯粉倒入砂锅中，加上些水与盐放在一起搅拌均匀。

　中小火熬成透明的、粘稠的、粉糊状态。（1）

　如此便可将砂锅端起，又倒入点红薯粉，一边揉匀，一边状态看是否还要加入水与红薯粉。

　粉团的最终状态是拉起来拉丝不断（2）

　将粉团挖起来，放到漏勺里边。

　林念寒一看，这漏勺与现代不同的是比较重，中间是一个个小小正方形的漏洞，只是漏柄上的花绞，确是极其美的。

　然后均匀拍打面团，使之成条状从漏勺中流入水锅。（3）

　铁锅中的水，水开且不沸腾是最好的。

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