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第2章 单身妈妈最好命(1/2)

三两笙 2022-11-25

 听到初心的话,陈梦才放下心里的包袱,很认真的帮初心尝味道。

 剩下的半个馄饨被陈梦吞进嘴里,仔细咀嚼品尝,就像是在应对一场期末考试一般认真。

 等她完全咽下去后,才给出反馈。

 不大的人儿神情十分认真,给出了几条意见,但最终还是肯定馄饨的味道。

 “只要改善了这几个小问题,妈妈做的这个馄饨,一定有很多人愿意买来吃!”

 初心忍不住一笑,捏了捏她的小脸,认真回她,“梦梦的意见妈妈会认真听取改正。”

 陈梦先是一愣,而后脸颊上就泛起红晕来。

 母女俩虽然相依为命,但鲜少有这样亲昵的时候,大多数的时候,陈月霞都忙着挣钱,跟女儿交流也都是殷殷叮嘱,匆匆而过。

 不过陈梦很喜欢这种感觉,她希望和妈妈更亲密一些。

 母女俩一起吃过早饭,初心就开始收拾准备送陈梦去上学。

 今天是周五,陈梦还要上一天课。

 把陈梦送到学校,看着陈梦进入教学楼,初心才推车往回走。

 原主的摆摊时间一般都是中午放学后,和傍晚放学的时间,中间的时间都用来做准备工作。

 虽然初心有原主的记忆,但不保证做出来的油煎馅饼味道跟原主的一模一样。

 摊还是要继续摆的,但是初心不打算做原主一样的油煎馅饼,而是选择做另外一种她更熟悉,也是她原本世界的家乡小吃——炸虾饼。

 至于先前跟陈梦说的卖馄饨,初心仔细考虑过后,用推车的卖的话不是很方便,还得有个店面才好。

 租店面也需要时间,一时半会儿肯定办不好,在租到店面之前,她还是要继续原主的摆摊生意。

 炸虾饼的食材并没有多复杂,初心进入随身仓库,把所有材料找齐,去除掉明显的包装和标签后才拿出来。

 东西准备齐全后,再把原主煎饼用的平底锅换成深口锅,然后才推上小推车,从家里出来。

 一路上经过无数条巷子和马路,才抵达学校后门。

 这会儿距离放学还有一个小时,附近只有初心一个摊位,她把推车停到平时的位置上,然后开始做准备工作。

 根据平时卖出的量,初心调了大半盆面糊,放入小虾米和各种调料,等锅里油烧热后,用特质的铁勺舀一勺面糊,放进油锅里炸定型。

 初心的动作稳中有序,但速度却不慢,大半个小时过去,面盆的面糊被舀的干干净净,台面上则整齐码着金黄的炸虾饼。

 这些虾饼都还只是半成品,需要加高油温复炸一遍,炸制深一度的颜色,才能售卖。

 复炸一遍的虾饼,不仅颜色好看,味道更是一绝,外皮酥脆,内里却软糯鲜香。

 没人能拒绝油炸食品的诱惑,更别提馋嘴猫似的学生党了。

 初心休息了一会儿,估算着快要放学,就开始开火炸虾饼。

 等学校放学铃声响起,学生们从后门冲出来的时候,初心刚好炸出一锅。

 油香混和着虾饼的香味瞬间吸引了中学生们的注意,学生们一窝蜂围过来,有零花钱多的学生身先士卒的选择尝试。

 咬一口虾饼,咔嚓的酥脆声清晰可闻,热腾腾的面饼中夹杂着筷子粗细的虾米,香味直往人的鼻子里钻。

 学生两三口吃完一块虾饼,立刻迫不及待的又买了几块。

 有了这个开头,其他学生也都跟风购买,只要吃过的学生都忍不住诱惑,又买了一回。

 没一会儿功夫,初心准备好的炸虾饼就卖光了,剩下那些没买到的学生只能依依不舍的离开,离开前还不忘让初心下午多准备点。

 初心收摊回到家,收拾了一下工具,给自己下了一碗肉汤面,然后才整理上午摆摊挣的钱。

 炸虾饼五毛钱一个,她总共卖了有小二百个,挣了有九十多块钱。

 这还只是中午,晚上的学生会更多,她的确需要多准备一些。

 吃过饭初心午休了一会儿,才起来准备炸虾饼,有了中午的经验后,初心没急着去学校,而是在家里把半成品做好,再推车去学校。

 这一次初心准备了五百个虾饼,只不过她没有直接去中学,而是先去了一趟陈梦所在的小学。

 陈梦的同学都知道她妈妈是个摆摊的,一开始原主怕陈梦的同学会因此嘲笑她,所以摆摊从来不在陈梦的学校附近。

 偶然一次,陈梦的同班同学被她妈妈带出去逛街,碰到了陈梦在商场附近摆摊,回去就宣传开了。

 陈梦非但没有因为同学的嘲笑而伤心,反而替自己妈妈招揽起生意,并且回去就跟原主说,让她第二天去学校门口摆摊。

 因为拗不过女儿,原主才第一次去女儿学校门口出摊。

 陈梦带着同学来光顾妈妈的摊位,原主自然不可能收女儿同学的钱,免费请她们吃了一次油煎馅饼。

 美味的馅饼让小学生们赞不绝口,尽管有小部分性格差的学生嘴巴不干净,但很快就被陈梦身边的同学给挤兑了回去。

 在这之后,每天下午原主都会去陈梦的学校门口摆摊,顺便接陈梦一起回家。

 陈梦从学校里出来,就看见妈妈的摊位前围满了人,她费力扒开人群挤进去,才发现自己妈妈真的换了一种吃食卖。

 只不过不是早上说的馄饨,而是另一种炸饼。

 陈梦并没有打扰妈妈,而是帮着收钱找钱,很快忙活完,眼看剩下不到一半的炸虾饼,初心惦记着中学那边的学生,开始收摊带着陈梦赶去中学那边。

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