沈涵笑笑：“娘，你哪里听来的谣言？这个是野葡萄啊！”

    “野葡萄？野葡萄是什么？”叶氏有些疑惑，但是沈涵却反应过来这边应该没人吃这种即使放在任何时代都是贡品的东西，虽然贡品的品种比野葡萄的要好。

    “娘，这个是一种水果了，比较珍贵和少见吧，但是用处很大，可以就这样吃也可以做成蜜饯，还能做成酒和果酱，都是极好的！吃了对身体也很好。”沈涵缓缓道来。

    她好像记得书上讲过葡萄要生长在昼夜温差大的地方糖分沉淀入口才会甜滋滋的，地方难以达到条件就用人工大棚的法子嘛，也不难。

    做蜜饯和酒的成本还是比较高，现在生活还是处于贫穷的时候就不能轻易去尝试，但是果酱的话，还是可以尝试一下。

    沈涵尝了个青的，酸的面部表情都变形了，连忙吐掉，叶氏看着也不自觉的皱起眉头：“别吃青的的了，看着我都酸掉牙……”

    而后又吃了一颗紫的发黑的，尝到点甜味好不容易缓解了舌尖上的酸涩。

    叶氏期待的问：“味道如何？”

    “甜的。”沈涵咽下去觉得舒服了点，

    “青的可以做成蜜饯，甜的可以做成果酱，我们家现在糖不多，等有机会……”

    “什么是蜜饯？”叶氏好像从来都没听说过是个什么东西，“这个玩意是稀罕玩意儿吧？不然我从前怎么都没听说过？”

    沈涵想想，好像确实算稀罕玩意：“蜜饯呢，是由水果蜜渍后风干或者烘干道一定程度的零嘴儿，可能三四斤水果才出一斤果干，所以说因为工序比较繁杂还要用好的水果，所以价格也比较高，存放时间也比水果放置的时间长。”

    叶氏啧啧感叹：“那这玩意可是不容易啊。”

    说着便将手上的葡萄用盐水泡着，再放了点淀粉，把里面的脏东西都泡出来清洗干净。

    “娘，将家里的灶燃起来吧，然后再熄灭，要是有烤箱就好了……”

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