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第14章 拜锦鲤庙(4/4)

水墨清香 2022-11-07


    白酒徐墨阳会做,但是手艺有限也需要时间,糖用冰糖最好,但成本太高徐墨阳找了平替,现在最难的反而是没有辣椒,他幸运的买到了辣椒种子,可种出来少说也要两三个月……只能加点茱萸试试了。

    “从头到尾,这些都不能沾油,不然就废了。”

    徐墨阳仔细叮嘱道,不出意外这坛子就是以后的母水,等亚硝酸盐含量降低前前后后要一个月的功夫,他可不想揭开盖子的时候一朝回到解放前。

    晚上还是去老夫妻的面摊填肚子,徐墨阳要的是河虾浇头,清水煮熟的河虾被掐头去尾挑去虾线,只剩下白胖的虾仁在面汤中沉沉浮浮,虽然因为时间的关系有些老,但徐墨阳还是吃的心满意足。

    徐墨阳和叶娘子是面摊的最后一波客人,他们在吃面的时候,老夫妻便已经开始收拾摊位了,虽然没有多少接触,但彼此的默契还是让徐墨阳吃了满嘴的狗粮,直到睡觉的时候还觉得撑得慌。

    他们两人没有住客栈,而是让牙人帮着找了个商队客栈附近的民宿,跟商队分开之前还特意找了个疼孩子的母亲,让她每天早上过来拿个茶叶蛋回去,特意叮嘱只能从徐墨阳或者叶娘子手中单独拿,周围不能有人。

    茶叶蛋的生意在第一天早上就顺利打出了名号,因为徐墨阳祭出了试吃大法,又宣传了一波制作方法是他们的独门秘方,几天以后他们就要跟着商队走人,以后都不会来这边的消息,甚至还编了一段顺口溜来带货。

    “乞巧蛋,乞巧女,女儿吃完有巧手,男儿吃完娶巧女。”

    在撒出去一大把饴糖后,徐墨阳成功让这个顺口溜传遍小镇,营销策略多管齐下,第一天的百来个茶叶蛋被卖了个精光,还一直有客人问当天能不能再做一批。

    对此,徐墨阳当然是……拒绝啦。

    他卖的茶叶蛋的确贵,但各个都是实打实在卤水里过夜的,即使回去就开始做,也要等第二天才能上,徐墨阳和叶娘子也试过快速做茶叶蛋,一两个小时出锅的那种,但总觉得少了些味道,虽然许多人不一定能吃的出来,但徐墨阳没法过自己的良心关。

    听起来甚至有些可笑,但这是徐墨阳的坚持。

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