等到晾晒结束之后,加上一些面粉和食用盐开始发酵。
发酵的时候,要盖上一层布进行密封保存,每次密封的时间都有限制,等时间一到,还要打开密封的罐子,然后进行搅拌。直到酱油酿造成功。
“这样就好了吗?”赵三思看着已经密封起来的黄豆。
“嗯,等半个月左右吧!就能吃到原汁原味的酱油了。”赵冲将罐子放到一旁说道。
正常来说,酿造酱油是一个月以上,可赵冲通过系统的方法,将这时间缩短了几倍,最多半个月,就能够吃到信息啊你的酱油了。
听到这里,赵三思等人纷纷露出期待的眼神。
忙完之后,已经是临近傍晚了,赵东山便邀请赵三思几个人在家里吃点东西。
毕竟他们几个人跟着赵冲忙了一下午,快到饭点了,自然要请他们吃个饭。
几个人一听,眼睛都亮了起来。
赵也没有过多的准备什么,凉拌菜,酸辣土豆丝,猪肉白菜炖粉条等一些家常菜都给安排上了。
等几个人吃完饭之后,又跟赵东山聊了会天,等到晚上八九点的时候,这才离开。
接下来的几天,赵冲除了在看自己的酱油之外,便是陪着爸妈。
自从赵冲拒绝了相亲的安排之后,那些媒婆也没有继续来打扰,反而是将方向指向了赵昊。
赵昊跟着赵冲学徒的事情大家在村里已经不是秘密了。
既然赵冲攻不破,那还不如去找赵昊。
怎么说赵昊也是赵冲的发小,如果等他结婚的话,那赵冲还不得亲自烧大席?
或者是说,赵昊哪怕是能够从赵冲那边学个皮毛,等赵冲回到城里后,赵昊也能够满足他们的口腹之欲啊!
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