啊!以前其他人结婚,给她发请帖,她都装作看不到,今天怎么就上赶着去给赵德柱家随礼?”
正在几个人疑惑的时候,又有几个人陆陆续续的走了过来。
这几个人神色匆匆,像是生怕错过什么好事一样。
“你们这是一起去干啥?”赵有才上前问道。
“去赵德柱家帮忙啊!”走在前面的男人说道。
“赵德柱家请你们了?”赵有才问道。
“请啥请?都是一个村儿的,自己去不行吗?”那人眉毛一挑。
“哥,我们赶紧走吧!去晚了到时候没位置啊!”旁边的人擦了下口水说道,“我听说现在卤猪蹄呢?这香味太诱人了!”
“有才,等回来再聊哈,我们先走了!”那人摆摆手,朝着赵德柱家里走去。
旁边的人听到后,顿时恍然大悟。
“难道说刚才的香味是赵德柱家里飘出来的?这也太香了,咱们离着赵德柱家还有一段距离,都能够闻到,这要是在赵德柱家里……”
“太香了,难道是赵德柱从城里请来了师傅?我得去看看!”
“等等我,我也去,正好昨天打牌赢了钱,正好去随礼去!”
很快,赵有才身边的人纷纷朝着赵德柱家里走去。
正在赵有才迟疑的时候,兜里的手机响了。
赵有才拿出来一看,发现是自己的媳妇打来的。
“有才,你在哪呢?从家里拿点钱去德柱家里随个礼,咱们中午一起在那里吃,赶紧的,我听咱们邻居说了,德柱家里今天来了一个很厉害的大厨。”
还没等赵有才说话,那边便挂断了电话。
……
赵冲将卤好的猪蹄捞出来后,全部都放在了一个罐子里,然后倒上汤汁,让猪蹄继续入味。
做完猪蹄,赵冲也没有闲着,而是继续做起了四喜丸子。
四喜丸子这可是婚宴上必不可少的一道菜,虽然做法简单,但想要做好吃,这就不是那么容易的事情了。
丸子要吃起来爽滑细腻,软糯可口,剁肉馅的时候,不能用机器绞肉馅,而是要手工一点点的剁,肉馅大小均匀。
在选肉的时候也有讲究,要三分肥
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