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第15章 卖菜谱(1/2)

行走的彼岸花 2022-10-01
    伙计们办事效率很高,不一会她要的东西都准备好了,周掌柜亲自把她领到后堂的一处单独的灶房处,说道:

    “这位小哥,这里就交给你了,你看看还需要什么,让门外的伙计去取。”

    ”好的,掌柜的放心。”刘若卿笑着说道。

    周掌柜点点头转身走出了屋外。

    灶房外,王大厨自然也听说了这事,他满脸不赞同的跟周掌柜说道:

    “这,一个小娃娃,周掌柜,你疯了吧?”

    “不然呢?你有办法?”周掌柜睨了他一眼说道。

    “我”王大厨语塞,脸上却是明显的不服气,他就不信了,这小娃娃比他这个老头子有办法。

    灶房内,因为灶台太高,周掌柜细心的放进来一个凳子给她踮脚。

    刘若卿先把葱、姜、肉、木耳、青椒等食材都切成丝,然后把瘦肉丝单独放入碗中,加水淀粉搅拌均匀后腌制,将白糖、酱油、盐、醋等调料按比例调兑成汁,胡萝卜丝焯了一下水,开始做菜。

    没错,她准备做的就是在现代最爱吃的鱼香肉丝,这个菜酸辣鲜甜、口感清脆,老少皆宜。

    不一会一阵阵香味就传了出来,王大厨在门口使劲的嗅了嗅,激动的老脸都红了,早就忘了之前自己说的话,

    “妙啊,这道菜是怎么做出来的,老头子我光闻到味都流口水了。”

    见到刘若卿把菜端出来,周掌柜忙让人去送到楼上,果然,不一会小二来传:

    “洛小少爷吃的很满意,又要了一大碗米饭,不过”

    “不过什么?”周掌柜刚放下的心又提了上来。

    “小的刚才走过大堂,有不少人看见了,都嚷着要咱们这道菜呢。”小二为难的说道。

    周掌柜哈哈大笑,随即笑着对刘若卿说道:“这位小哥,你这道菜卖吗?如果价格合适的话,我们醉香楼买下了。”

    刘若卿想了想,说道:“掌柜的,您说个价格,咱们都是痛快人,要是合适的话这道菜就卖给你们醉香楼了。”

    周掌柜沉吟道:“我也不占你这娃娃的便宜,这道菜我们醉香楼就按三百两的价格买下来怎么样?不过以后你不能再卖给其他人。”

    这个价格

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