回到林府后，林清休息一会会后就开始马不停蹄的开始忙活起来。

    “徐大厨，香料在哪？拿出来给我瞅瞅。”

    徐大厨把香料拿出，怕林清不认识香料又问道：“小姐你要用什么香料告诉我，我挑出来给你。”

    “啊不用不用，我自己来。”林清也拿不准要啥香料，便想着先看看认识啥。

    林清从香料里挑出两三段桂皮，三片香叶，两个八角，一把小茴香和两个草果放到纱布上，又挑了些有的没的放在一起，还加了一勺花椒，绑了起来放在一旁备用。

    徐大厨好奇的问道：“这是要炖什么肉吗？”

    “卤些鸭货尝尝，哎对了徐大厨帮我把那些鸭货焯下水，焯好后洗一下。”

    “要做卤菜的话，小姐你还是先把料包泡泡水，去一去那些香料的苦涩味。”

    哦？这倒是林清没想到的，但她也还是根据徐大厨说的放到温水里泡了泡。

    料包放到一边泡着后，林清打算先炒个糖色。等锅热后，林清加入一勺冰糖、一勺水和一点点油，等炒制枣红色的时候，林清立马加入大量热水和刚才的料包继续熬煮。

    煮到有香味后鸭货也绰好了，林清把鸭脖和鸭郡把倒锅里直接开卤，倒了些酱油和老抽调味调色，再撒上一把干辣椒增加辣味。看没有啤酒可以放，林清又放了点白酒进去增香。

    林清刚做好，依依就跑了进来，气喘吁吁的说道：“来了来了。”

    林清纳闷极了，“啥啊？”

    “夫人的姐姐来了，还有表小姐。夫人让你弄完赶紧过去”

    “哦哦哦，徐大厨我走了哈，你帮我看着点。再帮我把土豆、香菇和莲藕洗净，香菇和土豆不用切，莲藕切片。”林清没想到她们居然正好今天来了，她的鸭货可没准备那么多，这回肯定不够吃了。

    林清洗干净手才往厅堂走去，还没进门呢，就听见里面传来的笑声。走进去才发现，这姨母倒是跟她想象的差不多，跟林母长得像，但是又不像。身材更丰盈些，面相看着也刻薄些。旁边坐着的应该就是她表姐念桃了吧，看着倒还挺漂亮的。

    “哎哟，清清来了啊，快过来让姨母瞧瞧。”

    林清乖巧的叫了声姨母，

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