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第二十九章 晚餐47

青霜照夜 2022-05-20

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  路易根本没去看一眼门外那些诱人的生鲜,而是一直陪着他在店内看热菜菜单,弄得余辰不好意思起来,最后跟店员说了句“您有什么推荐就都来一份吧”,硬是推着路易去了外面的海鲜摊挑新鲜牡蛎。

  路易斜眼看着白石悠也筐子里的,挑了几个更大更贵的,就揣着兜去把箩筐给了老板,抓住余辰的手腕:“去里面点饮料。”

  他一走进去就大声问道:“这有什么啤酒?”

  余辰小声说道:“吃海鲜不要喝啤酒,对身体不好,也影响海鲜的味道。”他看向收银台边的玻璃酒柜,“这些葡萄酒没有酒标,是饭店自酿的么?”

  收银的服务生兴致勃勃道:“是啊,虽然是自酿的,但这酒是普罗旺斯地区餐酒,葡萄都是普罗旺斯大区种植的,是我们餐厅有名的招牌之一。”

  余辰指向一瓶泛着淡淡金黄色的玻璃酒瓶:“我想请问一下,这瓶是甜白么?是用什么葡萄酿造的?”

  “葡萄品种啊……这我还,您稍等,我去问一下店主。”

  余辰忙道:“不用了,不用那么麻烦,来一瓶吧。还有我们刚才点了两份普罗旺斯鱼汤,是要配面包吃的吧,您有什么推荐的面包?”

  “法棍。”路易插口道。

  余辰叹了口气:“那就两条短法棍。门外那个带着孩子的男人是我们的朋友,他挑选的生鲜我们一起结算。”

  服务生爽快道:“那您请坐。”

  二人挑了一张靠着窗的四人桌,从落地窗正好可以眺望餐厅正对着的港口,虽然这一片密密麻麻全是停泊渔船的海港,没有什么好看的。不过从这里还可以看见在海鲜摊前流连忘返的白石悠也和让-卢克,前者已经挑好了一筐海鲜,放在了摊主的秤上,后者却还在不知餍足地往摞得高高的螃蟹塔上放牡蛎。

  白石悠也帮他扶住螃蟹,低头说了好长一番话,让-卢克才悻悻地放下再没有地方放置的牡蛎,把箩筐递给摊主,掉头向餐厅跑了过来。

  他兴冲冲地,连路也不看,白石悠也跟在他后面走进餐厅,第一句话就是“慢点,小心地滑。”

  话音未落,让-卢克就踩在不知道那个客人洒下的一滩海水上,摔了个四脚朝天。

  路易:“哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”

  余辰拍了他胳膊一下,才止住了他的大笑。倒是白石悠也大步走上前,扶起让-卢克,查看了一下他胳膊肘的伤口,向路易投来不赞同的一瞥。

  “还好么?”

  “我没事!”让-卢克生龙活虎地蹦起来跑向路易,使出街头挑衅绝学,向路易比了个中指。

  白石悠也松了口气,问道:“要喝点什么么?”

  余辰说道:“刚才点了甜白酒。”

  白石悠也摇摇头,蹲下身去:“我是问你要喝点什么,你还不能喝酒吧?”

  “我喝那个。”让-卢克立即伸手指向可乐。

  白石悠也皱起眉:“可乐很不健康,而且喝多了碳酸饮料,就吃不下去饭了。”

  “这话好耳熟。”路易用小指掏了掏耳朵。余辰立即递来一张餐巾纸,用眼神示意他擦手。

  让-卢克瘪嘴道:“那我就喝水好了。”

  白石悠也站起身来:“请问这里有茶水么?”

  服务生兴奋道:“您很懂吃海鲜啊!我们有放凉的红茶,配海鲜最合适了,孩子喝的话可以加糖。”

  “你觉得可以么?”白石悠也看向让-卢克。

  让-卢克眯起眼睛:“那好吧,多加几块糖。”

  白石悠也对服务生比了两根手指:“加两块方糖。”

  让-卢克以为他没听清,大声说道:“我说多加点,不是少加点。”

  白石悠也似笑非笑道:“两块已经很多了。”

  让-卢克还要据理力争,海鲜摊主缺拖着一只硕大的堆满冰块的盘子,挺着肚子轻快地走进餐厅:“龙虾拼盘是哪位的?”

  白石悠也勾了勾唇角:“再不去坐下,那边的两个人就会把龙虾吃光了。”

  让-卢克顾不得红茶加糖的问题,哧溜一下绕过海鲜摊主的腿,钻到了桌旁,牢牢坐在椅子上。

  餐厅的每张双人餐桌上都竖着一根铁架,专门用来把冷盘托起来。摊主将这甲壳拼盘放好,路易便立刻扯了一条虾到自己盘子里。

  让-卢克抓了只龙虾,向窗外望去:“牡蛎呢?”

  余辰好笑道:“牡蛎要最后再吃,因为它太鲜美了,如果提前吃了,您就会觉得螃蟹寡淡无味了。”

  让-卢克哦了一声,两手抓住龙虾尾一扯,喷了自己一身汤。路易一边用牙咬着虾壳,一边讥笑起来。

  他笑了半天,把虾肉剥出来,才发现余辰正在往三支高脚杯里倒白葡萄酒,自己连看都没看拼盘一样。路易才想起来,他说自己不吃生海鲜。

  那就没办法了,总不能逼着他吃。路易拿起冷盘上的柠檬,稍微挤了一点在虾肉上,开始大快朵颐。那边白石悠也不知和服务生说了什么,才走到桌边,坐在让-卢克身边那个仅剩的空座上,低声说道:“请把手伸出来。”

  让-卢克不解其意,恋恋不舍地放下龙虾,将手伸了过去。白石悠也撕开手里捏着的那张小纸片,拿出了里面的创可贴,贴在他擦伤的伤口上,才用湿巾擦了手去拿龙虾。

  “诶?……”让-卢克对着自己的胳膊愣了半天,才反应过来,“那个什么先生,谢谢啊。”

  “没关系,吃饭吧。”白石悠也拿起刀叉,优雅地将龙虾肢解,就像变魔术一样,一点汁水都没溅出来。他剥好了虾,却没急着吃,而是将一半虾肉切下,送到余辰盘子里,“你尝尝,龙虾刺身很好吃,你不会讨厌它的。”

  余辰动也没动:“谢谢,悠也。不过我真的不吃刺身。”

  “人家都说了不吃,干嘛非得逼他接受。”路易嘟嘟囔囔道。

  余辰就坐在他身边,听到这话在桌子下面拍了拍他的胳膊以示安抚,嘴上转移着话题:“悠也,不如试试这里的葡萄酒,虽然不是AOC级别,但是别有一番风味。”

  白石悠也放下刀叉,晃动酒杯,嗅了嗅酒香,最后才浅啜一口:“嗯清甜甘美,有淡淡花香气,我猜是霞多丽葡萄酿造的。”

  “我却觉得是白谢宁。”余辰举起酒杯,“要不我们打个赌?”

  白石悠也笑了笑:“赌什么呢?”

  余辰竖起一根手指:“输的人明天中午在耶尔群岛请喝酒!”

  “好吧,反正岛上不会有轩尼诗,我付得起。”白石悠也欣然同意。

  让-卢克好奇道:“什么是霞多丽、白谢宁、轩尼诗?”

  “吃你的虾。”同样没听懂的路易粗声粗气道。

  余辰招手叫来服务生,微笑道:“不好意思,还是要麻烦您一下了,可以帮我问一下店主,这葡萄酒所用的葡萄种类么?”

  服务生爽快地答应了,过了一会走回来说道:“店主说是白谢宁葡萄。”

  白石悠也垂下眼帘,沉默不语。余辰笑道:“那明天要请我们喝酒啊,悠也。”

  白石悠也放下酒杯:“果然,不论是审美眼光,还是对葡萄酒的了解,我都比不过你。”

  “我开个玩笑,您别太往心上去。”余辰没有得到预料的反应,连忙解释道,“我刚刚做了个弊!”

  “不用安慰我了。”

  余辰正色道:“是真的,我刚刚问了服务生,他说这酒是地区餐酒,用普罗旺斯本区的葡萄酿造的。普罗旺斯毗邻地中海,种的一定是喜爱海洋气候的白谢宁。对不起,是我刷了小聪明。”

  “原来如此,换角度思考问题么?”白石悠也喃喃自语道。

  路易嗤道:“他开个玩笑,你别当上课行不行?你这样让人连饭都吃不好了。”

  白石悠也垂下头去,不再言语。余辰温声说道:“出来玩,就好好休息,别想工作了罢,悠也。”

  白石悠也应了声好,海鲜摊主恰在这时踩着轻快的步伐,把贝类冷盘托了过来,放在架子上,阻隔了两人的视线。

  余辰紧盯着这盘贝壳,自言自语道:“青口……”

  路易停下嘴里啃虾壳的动作,对摊主说道:“能不能麻烦您快点把螃蟹煮好端上来?”

  “马上就来!”

  白石悠也抬起头来,看了他一眼,表情复杂。

  摊主很快端来了煮熟的螃蟹,路易丢下啃了一般的青口贝,开始肢解螃蟹。这螃蟹非常肥美,连几条小腿都有拇指粗细,敲开了满满的都是肉。因为是海水中捕捞的,自带海盐咸味,什么调料都不用加。路易扒了一座小山似的蟹肉,扒到余辰盘子里:“别喝酒了,吃螃蟹。”

  “谢谢。”余辰道了声谢,也低头加入了饕餮的队列。

  等甲壳类的海鲜被一扫而空,新鲜的牡蛎才被端了上来。让-卢克怀着法国人特有的、外国人很难理解的、对牡蛎的非同一般的热情,抓了一个猛吸了一口,就把牡蛎的肉都喝空了。

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