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第86章,酒(2/2)

梅花糕儿 2020-01-11
秦怀玉、牛见寅二人的脸上,也皆是期待的神色。

    许泽轩给程处默处理伤口的那段时间,三人都在一旁,早就见识到了,那酒香浓郁的烈酒。

    三人都是酒鬼,对许泽轩手中的烈酒,垂涎已久。

    奈何许泽轩家的烈酒存量,只堪堪够给右武卫的将士处理伤口。

    满足口腹之欲,还是救治将士们的性命,这是一个很容易做的选择题。

    为了营中受伤的将士,能够存活下来,程处默三人,强自压下了肚子里的馋虫,这些天来,一直忍住没有饮酒。

    如今,三人被委派来了伙房,即将见识许泽轩弄出烈酒的方法。

    即便许泽轩,依然不同意给他们酒喝,他们也能偷着自己酿。

    即将能够满足自己腹内的馋虫,三人的脸上,怎能不喜?

    “东西都差不多了,我们这便开始吧!”

    一切已经就绪,许泽轩一声令下,灶内的柴火,便迅速燃烧起来。

    火势相当旺盛,没过多少时间,便听铁锅内,响起了“咕嘟咕嘟”的声音——水沸腾了。

    甄里的米酒有了蒸汽,蒸汽遇到了上面那口锅装着冷水的锅后,立即冷却,凝结成水珠,然后掉入了收集器里,最后从那个导管流出甄外,一滴滴的滴入了放在外面的容器中。

    利用酒糟蒸馏酒精,叫做串香法,前世的食用酒精制作白酒就是这工艺,而不是简单的勾兑。

    这样蒸馏出来的白酒一般是五六十度,正是酒香最浓的度数。

    “好香。”浓香四溢,除了程处默、秦怀玉、牛见寅三人外,一旁负责烧火的二虎、程十九等人,也不停抽动着鼻子。

    “真的好香,这刚刚蒸出来的酒,似乎比小轩你用来治伤的,还要香上一些?”程处默抽动了几下鼻子,神色兴奋道。

    许泽轩点了点头道“之前我所用的烈酒,要比这蒸出来的酒,浓度更高、更烈,不过在香气方面,确实是差了些。

    第一次蒸出来的酒香气足,却满足不了治伤的需求。”

    “原来如此!”程处默若有所思的点了点头,又开始问起了其他问题。

    以后的烈酒生意,是几家一起合资,所以许泽轩也就没什么好隐瞒的,有问必答。

    在他视线所不能及的角落,牛见寅和秦怀玉,偷偷的对程处默比了个大拇指,在数十个盛放高度酒的容器中选了一个,动作麻利的给自己倒了大半碗,咕咚咕咚,仰头一口气全部喝完。

    军队里用的碗,都是粗瓷大碗,容量相当可观,两人虽然只是倒了半碗,却也足足有三两之多。

    烧酒本就不宜一口闷,需要慢慢品,加上这两货之前没有喝高度酒的经验。

    三两酒一入腹,这腹中就如同火烧一般,强大的灼烧感,一直从胃部烧到两人的喉咙。

    “辣辣辣、烫烫烫!”秦怀玉的脸上,窜起了一大片红霞,捂着喉咙不停的叫唤。

    牛见寅也好不到哪里去,脸红的就跟猴子屁股一样,不停的在地上翻来覆去的打滚,嘴里还喊着“我,我要死了,我要烧着了……”

    “小轩,他们到底怎么了?”秦怀玉和牛见寅这番表现,顿时让程处默慌了神。

    偷喝酒的主意,是三人一起出的,若是秦怀玉和牛见寅出了事,他要怎么像两位叔伯交代。

    “处默别急,这酒没毒,出不了人命,你速速命人去准备一些蜂蜜水,或者酸梅汤来。

    若是一时半会找不到,直接命人拿些温水来,只要多喝些水,就能缓过来。”许泽轩不慌不忙道。

    21世纪的中国,许多名酒都是烧酒,但烧酒这东西,却不是人人爱喝。

    每个人都喜欢的,只有ony。

    至于酒,自然是萝卜青菜各有所爱。

    有人喜欢低度酒、多饮米酒、啤酒、果酒。有人喜欢高度酒。

    喝烧酒,需要一个适应过程,之前没接触过高度酒的人,一下子喝那么多,有这样的表现也属正常。

    许泽轩记得,当年自己第一次偷喝院长老人家酒的时候,跟如今牛见寅、秦怀玉的表现,没什么两样。

    一样觉得辣嗓子,肚子如同火烧,又似乎有刀子在割。

    “好好好,我这就让人去取!”有了许泽轩的保证,程处默心下稍安,不过见自己两位兄弟,依旧是一幅疼痛难忍的样子,又忍不住问道,“小轩,怀玉和见寅只是喝了一点酒而已,为何会有如此表现?”

    许泽轩摇头道“我早就提醒过你们。这酒不能喝,你们偏偏不听。”

    说话间,他蹲下身子,从灶台边捡了一根正在燃烧的树枝,随后伸入一个装了白酒的碗中。

    “哄!”蓝色的火焰升腾,原本的小火苗,似乎遇到了火油一般,迅速在瓷碗中蔓延,过了好一会儿,火焰才渐渐熄灭。

    许泽轩拍了拍手,对着一脸目瞪口呆的程处默道“处默,你也看到了,这酒能烧起来,你说这样的东西,进入我们的胃里能好受吗?”

    “不能!”程处默连连摇头。

    “是啊,所以我才交代你们,这酒不能喝!”许泽轩说话的功夫,牛见寅和秦怀玉,已经喝下了三大碗酸梅汤。

    酸梅汤能够加速乙醚的分解,加上大量水的中和,两人终于慢慢缓了过来。

    许泽轩见二人脸上的红霞,正在缓缓褪去,开玩笑似的又递上去一碗酒道“你们还喝不?”

    “不,不、不!”两人见了酒,如见蛇蝎,一个劲的往后退,原本泛着红晕的脸上,也适时的涌现出些许苍白。

    许泽轩淡淡一笑,知道经过这次教训,这三人已经没了偷喝酒的胆子,便再度吩咐其余人,在灶里添柴。

    一次蒸馏,酒精还达不到75的医用标准,需要重复几次上述步骤才行。

    心里没了念想,注意力从偷喝酒转移到了工作上,众人的工作效率,又有了进一步的提高。

    众人齐心协力,一起忙活了七八天的时间,终于差不多完成了准备工作。

    “接下来便是训练军医了!急救之法虽然简单,可也不是一天两天就能够速成的。

    也不知军队什么时候开拔,我有没有足够的时间,来训练那些家伙。”心中生出这个想法的时候,许泽轩恰好接到了薛万钧的将令。

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