,一个是西湖龙井,一个是都匀毛尖,直播间看到这两种茶叶的成色时都激动了,纷纷感叹节目组给没经验的嘉宾用这么好的茶来炒,简直是暴殄天物,要是真的炒坏了,真是浪费珍品。
【草草艹,炒废预警。】
【她到底会不会炒,这真是急死个人。】
直播间屏幕前已经吵翻了天,但是画面内还是一片的安静,灶台前除了摄影机,就只有一个面容俊俏的女子端庄的坐在灶台前,先是仔仔细细看了一遍炒茶教程视频。
看完以后把锅烧热,动作熟练,而且行动迅速,丝毫没有想象中的手忙脚乱。
而且随着锅热以后,把篓子里已经清洗晾干的新鲜青绿茶,直接倒在了锅里,动作熟练看起来根本不像个初学者。
一双纤细的手臂戴着手套慢慢的在锅中调整茶叶的受热,这一幕这一方法懂得都懂,在制茶工艺里面叫做杀青。
屏幕前傻了眼,。
【???这动作动作怎么可能是初学者,而且刚看完视频教程,不敢相信】
【别说她好聪明啊,要是我看完一遍教程,瞬间忘记。】
【火候把握的也很精准,看锅上面的浮出来的热气就知道,杀青这一步骤刚刚好】
【她也好有力气,这一大锅不得有十多斤???要是我都翻不动,还没等炒茶就糊了,可是她完全就不会有这样的意外真的好绝。】
初凝继续把炒制已经有些微干的茶叶,用二生锅继续揉捻令茶叶中的水分快速蒸发,此时的茶叶已经从碧绿色的长叶,变得有些稍微佝偻蔫吧。
接着,手上挥起直接让锅里的茶叶直接翻了个圈,这动作一气呵成,茶螺已经初见雏形,而且她手上揉捻的动作依旧没有停,还是保持一个速度,并且每一次的动作都很轻柔,力道刚好不会碰到锅底,真正做到了茶不离手。
此时锅边热气已经非常浓郁,茶香四起,初凝都忍不住吸了吸鼻子,热气朦胧中更衬托的她容貌清丽无比,看的屏幕前的观众赏心悦目,简直呆住。
【看傻了,牛逼啊,隔着屏幕都闻到了味道。】
【热水备好了,快给我沏一壶。】
【看着就太香了,太香了,以后一定要买一个能闻到味道的手机】
【呜呜口水都流出来了,谁能想到一个国风综艺竟然如此馋人那,美人配好茶真是越看越美,节目组是真会安排。】
很快一锅茶炒好,到了最后茶叶评定的阶段。
初凝站在自己炒好的茶叶前乖巧的等着节目组给与点评。
因为初凝的表现非常好,而且她完成任务也太速度了,再加上她今天来的时间很早态度又敬业的不行,而且她实在是长得太漂亮了,平时不声不响没什么表情,偶尔露出一个微笑,圈粉十足,节目的工作人员对她印象都特别好。
见她完成以后,第一时间进行任务评定,节目组提出来评定标准非常专业,好茶通常用色香味形来鉴别,像初凝炒的这锅龙井茶,整锅的叶片色泽一致,茶叶有光泽,颜色明亮饱满,油润鲜活成品扁形,略直似碗钉,有种独特的清香之气,用水冲泡以后茶汤晶莹剔透,茶叶成朵沉淀在杯底,喝起来味甘鲜醇,口感浓厚,节目组评后给出的结果,初凝炒制的绿茶是绿茶中的顶级珍品。
弹幕在评价结果出来以后全体沸腾了。
【草草,炒出来顶级茶叶,这是真的吗?快掐我一下,完全不敢置信。】
【本人虽然不懂茶,但是透过屏幕也能看到这茶叶的色泽非常优秀了,真的很专业,很不错。】
【我家就是炒手工茶叶的,看这妹子的炒茶过程非常熟练,动作很流畅,专业的不能在专业了,很多老师傅都做不到这么标准化的动作。】
【课代表来了,鉴定茶叶的标准是①看形度、②看色泽、③看叶条、④看净度 ⑤闻味道,五种条件缺一不可,而这锅茶除了在屏幕前闻不到香气,其他四种条件完美达到了顶级的标准,而且节目组品茶后露出的那种享受表情,不像是作假的,所以推断这是一锅茗品好茶/狗头/狗头】
【楼上的真能吹啊,炒作精能炒出来好茶,难道不是节目组提供的茶叶品质好吗??就这种茶叶换个人有手就能炒出来。】
【你能你上去炒啊,这么能杠怎么不去工地啊。】
“恭喜初凝同学完成了本次的炒茶任务,在所有嘉宾之中,您是最先完成任务,标准评定为【顶级】,节目组为您的此次的优秀表现感到由衷赞叹,请您到休息区休息,等待其他嘉宾完成任务。”
节目组员工热情的给初凝颁发了完成卡,让她去休息室休息,弹幕上的粉丝观众,以及各种不相干的路人非常惊讶,因为根本没人会想到,居然是初凝先完成的任务,而且居然完成的这么好,完成的这么顶级。<br
全本小说尽在乐读小说网!乐读小说网