苏糖直接扭过头,当做什么都没发生，再跟这个迎春楼东家交涉。

　　虽知他有坑骗之心，那也要先了解情况再说。

　　这个东家没想到还真有冤大头送上门,连忙说出自己要的价格。

　　“当初迎春楼这店铺我租赁五年,如今过去一年半,还有三年半的契约，价格是六十两银子一年。要知道这可是寻常三家铺面的面积，如果按照周围的价格至少也是七十二两,这都是我当年讲了价格。”

　　东家继续道：“这是房租价格，都是给房东的，与我没有关系。但是酒楼装修跟器具却是我的，只要你五十两的转让费,只要签协议，这些都是你的！”

　　苏糖打量一下酒楼的环境，面色不变：“原来是这样的价格，先帮我算算蒸笼的价格吧，等我回家了考虑考虑。”

　　“别啊,这样好的价格，可是许多人等着问价呢。见你身边这位朋友,看着就气度不凡,这点银子,总是拿得出手。”迎春楼东家看了一眼祁天云，吓得缩回头。

　　苏糖淡淡道：“若是这蒸笼的生意不想做也就罢了。”

　　她根本不给对方看出表情的机会，迎春楼东家悻悻，让伙计赶紧包了蒸笼,现在能出一点东西是一点。

　　蒸笼定做的时候还算值钱,现在这几个加起来,顶天五十个钱。

　　苏糖走出迎春楼，这才回看一眼。

　　祁天云道：“你若是想买，我替你谈价。”

　　别人或许瞧不出来，但祁天云看出来，她是想买的。

　　苏糖摇头：“现在还是漫天要价就地还钱的时候，还没到谈不谈。”

　　确实，刚刚迎春楼东家狮子大张口，房租先不说，单是转让费就敢要她五十两？

　　他们这店的盈利只怕都没这么多。

　　他们站在门口说话的工夫，里面又走出来一个人，正是刚刚跟苏糖呛声的郝铨坤。

　　郝铨坤皱着眉，对苏糖道：“你可别傻得真接了手，马上就是交下半年房钱的时候，放手里一天就亏损一天，更别说开店事务繁杂。刚刚那价钱他是在坑骗你。”

　　郝铨坤虽然看不惯苏糖的手艺，觉得她投机取巧，可作为同行，也不忍心看着小姑娘受骗。

　　多少人过来问了酒楼价格就直接离开了。

　　三间铺面的酒楼，说着气派，里面要用钱的地方太多了。

　　这么大的地方，总要有伙计吧，现在东家那么抠门，都请了四个人。

　　后厨就更不用说了，也要四五个帮手。

　　还有管账的，看门的，这些人吃喝月钱，都是一座座的山。

　　就算转让费谈下来了，可还有固定损失的房租，更有这些伙计的月钱啊。

　　苏糖没想到，这个肆厨看着火气大，实际上却是为她考量，刚刚对他的烦躁之心去了些。

　　“多谢了，我会慎重考量的。只是问一句，这里伙计的月钱，您可知是多少？”

　　郝铨坤迟疑了下道：“好像是三钱银子吧。”

　　三钱，竟然比她早餐店的月钱都少。

　　苏糖点点头，心里已经有一本账了。

　　郝铨坤见她还有盘下店的打算，只好丧气离开，说实话，他也要再找活计，只好去东城碰碰运气，看有没有人要他这个“大厨”。

　　主要是他没有师承，算是半路出家的厨子，许多人都不信任他。

　　再有迎春楼倒闭的前例，有些忌讳的东家根本不会要他。

　　祁天云在旁边看着，见苏糖做事心有成算，有心指点：“若是伙计一月三钱银子，大厨约莫能有五钱，剩下的帮厨也就三钱左右，学徒只怕更低。可这一月下来，单是月钱就要发近三两银子。”

　　之前说过许多次，这个年代，二两银子就可供城郊普通一家三口吃喝一年。

　　就算京城物价贵些，也不至于贵这么多。

　　而苏糖真的要盘下这个店，一月就要发出人家一年半的生活费。

　　着实不是小数目。

　　再有每月固定的五两房租，还有零零散散的银子，一个月差不多要支出十两。

　　祁天云从未想过，自己竟然会为十两银子细细考量，这简直是前所未有的事。

　　平日里，几百上千两的庶务也不会入他的眼。

　　不过这么算着，倒是有几分意思。

　　苏糖也在心里算了算，可她来的路上已经看了周围环境，心里有成算。

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