来做吧。”顾夫人有些心虚的过来抢夺庄臻美手上的剪刀。
庄臻美用力抓紧剪刀的把手:“没关系的!阿姨,要不你去休息吧!你把顾伯伯的喜好告诉我,我来给你们做晚饭。”
顾夫人挣扎了一下,还是没能把剪刀抢过来,只好作罢。见庄臻美这样坚持,她心生一计。
“那好吧!我这腰老是疼,站久了就不行。你就跟着李阿姨一起做吧,让李阿姨把注意事项告诉你。”她临走的时候还给保姆使了个眼色,意思是让保姆闭嘴不言。
她倒是想看看,这个急于表现自己的未来儿媳妇,在没有人提点的情况下会闹出多少笑话。
只花了一个多小时,庄臻美和保姆就做出了八个菜。
咖喱蟹腿,蒜蓉蒸蟹身,炒什锦,白灼菜心,白萝卜炖牛小排,龙井虾仁,天麻鸽子汤,熘猪肝。
要知道这些菜,顾夫人可是要准备一下午才做的出来。没想到庄臻美两个锅子左右开弓,以如此的神速就全部端上了桌。
顾董事长和顾夫人看着色香味俱全的一桌菜,都忍不住有些食指大动了。
“顾伯伯,这个咖喱蟹腿是我即兴做的,上面的蟹壳我刻意没有全部去除干净。您先尝尝这个?”庄臻美话刚说完,保姆就拿起碟子上分菜的筷子,为顾董事长夹去了一小块蟹腿。
“哎呀!李阿姨,你怎么没把董事长的忌讳告诉小美姑娘啊?做事也太不用心了吧?”顾夫人假意也责备保姆,继而继续说道:“你顾伯伯不喜欢吃有壳的东西,他怕弄脏自己的手。这盘蟹腿还是你们两个人吃吧!”
顾夫人说话时,脸上扫过微不可察的一丝得意。
“顾伯伯,一次性手套早就为你准备好了。你不如带上手套尝尝吧?”庄臻美并不打算就此放弃。
顾世焱知道庄臻美中了后妈的计,又不能直接开口去劝说父亲,只能用行动来表示支持。他没有戴手套,直接伸手从盘子里抓起一块蟹腿吃了起来。边吃还赞不绝口:“哇!这是我吃过最独特的帝王蟹腿了!你在里面放了小辣椒吧?这个辣味真带劲!”吃完蟹肉,他还不忘把蟹壳上的酱汁舔干净。连嘴角上都留下了咖喱汁。
一听是辣的,顾董事长无意识地咽下了一口口水。都不知道多久没有吃过有辣椒的东西了!平时顾夫人就是在这方面管的太严了,怕她念叨,顾董事长克制了许多。
“辣的就更加不能吃了!你顾伯伯血压不好,吃了辣的,怕血压升高。世焱喜欢吃多吃一点吧!李阿姨,还是夹点龙井虾仁给董事长吃吧。”她给保姆使了个眼色。
保姆赶紧拿起勺子舀了几个虾仁,准备放进顾董事长碗里。
顾董事长却突然抬起手制止住保姆:“拿一只手套给我。”
听到这句话,庄臻美重重的舒出一口气!真是太险了!
“爸,你赶紧尝尝吧!小美的手艺真的特别棒。”顾世焱看父亲对庄臻美的态度缓和了,他也对父亲的态度好了许多。
顾董事长迫不及待的带上手套,直接从盘子里抓出一截蟹腿吃起来。
咖喱的微微辣,加上洋葱的甜辣,还有小米辣刺激的辣味,三种有层次的辣味在口腔里爆开。帝王蟹鲜嫩甘甜的味道丝毫没有被辣味遮盖住,反而有了另外一种风味。
顾董事长边吃边点头,蟹肉吃完后还嘬了一下蟹壳,把上面的酱汁全部吸吮到嘴里。
“很久没有吃到这么开胃的菜了。李阿姨去给我盛一碗米饭来。”
顾夫人脸拉得老长,她用筷子在碗里不停的搅和却始终没有下口。没想到被庄臻美误打误撞对了老公的胃口!经过这次,老公可能对她的印象要改观了。
顾董事长用蟹腿就着米饭吃的特别香。感觉太辣了,就喝点天麻鸽子汤,再吃上几口龙井虾仁,嘴里的辣味一下就被中和了。然后,他又继续大汗淋漓的吃起蟹腿来。
没想到,晚饭一直很克制的顾董事长,今天这顿晚饭居然吃了两碗米饭。最后连饭后水果都吃不下了。
“还真没想到你做菜的手艺这么好。”只是顾董事长第一次主动跟庄臻美说话,而且是看着她说的。
庄臻美抿嘴微微一笑,答道:“顾伯伯喜欢就好。我很小的时候就跟妈妈一起在外面摆摊卖吃的,所以对厨房里的事非常在行。我也没有什么其他的能耐,就这点小本事。”
“她做的小菜也很好吃!我们有时候看球赛全靠她做的下酒菜才能坚持一晚上。”顾世焱趁热打铁,投其所好。
“真的吗?那下次我叫朋友来打高尔夫球,也让你来给我们做做饭。我有一个老朋友就喜欢喝点小酒,要是下酒菜弄得好他就更开心了。”
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